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パスタ始めました!

2012.10.29 (Mon)

 シャロムの営業も残すところ後1ヶ月となりました。(12月2日まで)
そんな時期に大変恐縮ではございますが、ランチに新メニューを導入いたします。

本日のパスタ たかきびのボロネーゼ(秋味)¥850 +¥150で石釜焼きパン付き
IMG_1811_convert_20121029230807.jpg


麺は長野県産強力粉のユメアサヒ(自然農法の竹内さん作)で平麺の手打ち生麺。
ソースには波田の真関農園さんからいただいたタカキビをひき肉風にラグーにして、自家製原木なめこ(今春菌打ち)と松本産蓮根(自掘)、シャロムの青梗菜、芥子菜等を加えた、徹底的にこだわり抜いた自信の一品となっております。

ソースが無くなり次第また違う一品をお出ししますので、皆様お早めに是非一度ご賞味くださいませ。
 N.S

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23:27  |  ランチメニュー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

休業日・貸し切り営業日のご案内

2012.04.06 (Fri)

4月5日(日)はランチタイム、ディナータイムとも、

 ウエディングのため、貸し切り営業させていただきます。

4月6日(月)〜4月12日(木)は、

 誠に勝手ながら、休業させていただきます。

営業日カレンダー

 
尚、来月の休業日は、

5月14日(月)〜17日(木)となります。


5月13日のディナータイム、
5月19日のランチタイムの営業、

 両日ともウエディングのご予約のため、貸し切り営業となっております。


 よろしくお願いいたします。


14:08  |  ランチメニュー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ランチのメニュー

2011.05.23 (Mon)

ランチ (11:30~14:00/ラストオーダー13:30)


shalom lunch

玄米ランチ ¥1000
(お味噌汁付 ごはんおかわり自由)

shalom curry

ひよこ豆のカレー ¥900
(ごはんおかわり自由)

shalom pizza

薪の石窯ピザ ¥800~1000


玄米ごはんとお味噌汁セット ¥400

ドリンク 各¥200
 ・オーガニックコーヒー
 ・紅茶
 ・りんごジュース
 ・ぶどうジュース
 ・穀物コーヒー

生ビール、ワイン 各¥500

21:53  |  ランチメニュー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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