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野菜という共通項

2012.04.20 (Fri)

 17日の夜に松本のヒカリヤにて、野菜スイーツの代名詞、「potager」の

http://www.potager.co.jp/

柿沢chefと

クシマクロビオテッィク認定レストラン第1号店、「ヒカリヤニシ」の

http://www.hikari-ya.com/

田邊chefとのコラボイベントがあり、スタッフ研修も兼て行ってきました。


どの料理もとても美味しくヘルシーで、盛りつけもさすがと唸りました。
お土産まで頂きお二人の意気込みを感じさせるとても素晴らしいディナーでした。
(写真が無くてすみません。ムーディーな雰囲気で写真が撮れなかったのです・・)


そして次の日には、シャロムにランチを食べに来てもらえました。
とても気に入っていただけたようで、短い時間でしたが、皆野菜料理の求道者としてとても刺激的な、心地良い1日となりました。

シャロムでも色々なイベントを開催しようと思っていますので、皆様乞うご期待ください!




P4181518_convert_20120420014941.jpg
01:43  |  日々のこと  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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